Η βιολογική ζάχαρη καρύδας greenbay προέρχεται από μπουμπούκια ανθέων τροπικής, είναι μη φιλτραρισμένη, αλεύκαστη, χωρίς προσθήκες και συντηρητικά. Αποτελεί μια γευστική και υγιεινή εναλλακτική λύση γλυκαντικού καθώς έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από τη ζάχαρη. Επίσης κατά την επεξεργασία διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά της καρύδας όπως:
✔️ μέταλλα και ιχνοστοιχεία δηλαδή άζωτο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο
✔️ βιταμίνες Β, C και αμινοξέα
Η γεύση της θυμίζει καστανή ζάχαρη, αλλά είναι πιο μεστή με αμυδρές νότες καραμέλας.
Η ζάχαρη καρύδας είναι ιδανική για ανθρώπους που θέλουν να διατηρήσουν ή να χάσουν βάρος και για άτομα με προβλήματα σακχάρου.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.