Η βρώμη ανήκει στα δημητριακά και καλλιεργείται κυρίως στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη. Είναι μια εξαιρετική πηγή ινών και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά ενώ θεωρείται υπερτροφή (superfood).
Ένας ολόκληρος σπόρος βρώμης περιέχει τρία τμήματα: το ενδοσπέρμιο, τον πυρήνα και τον φλοιό (πίτουρο).
Οι νιφάδες βρώμης ή αλλιώς quaker, προέρχονται από ολόκληρο τον καρπό γι’αυτό ανήκουν στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι νιφάδες βρώμης προερχόμενες από όλον τον καρπό, έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως ανόργανα συστατικά και βιταμίνες σε σχέση με το πίτουρο. Έχουν την ιδιότητα να δημιουργούν αίσθημα κορεσμού και να επιβραδύνουν την απορρόφηση του λίπους και της ζάχαρης με αποτέλεσμα να βοηθάνε:
- 👉 στην απώλεια βάρους
- 👉 στη μείωση της γλυκόζης
- 👉 στη μείωση της χοληστερόλης
- 👉 να προστατεύει από καρδιακές παθήσεις
Απολαύστε τις νιφάδες μέσα στο γάλα, στο γιαούρτι σας ή φτιάξτε τις σαν κρέμα.
☑️ Θα τις βρείτε σε χύμα μορφή για να επιλέξετε εσείς την ποσότητα που επιθυμείτε στην καλύτερη τιμή!
Μπορείτε να δείτε περισσότερα τρόφιμα αυτής της κατηγορίας στα χυμα προιοντα του καταστήματος.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.