Μείγμα ιταλικού παγωτού gelato σε σκόνη με γεύση Σοκολάτα Φουντούκι. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς γλουτένη, με χαμηλά λιπαρά & υδατάνθρακες.
Συνταγή για 1lt παγωτό:
- 1 συσκευασία ΝοCarb Μείγμα για παγωτό σε σκόνη
- 600 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά 1,5%
Προετοιμασία:
Ρίξτε τη σκόνη σε βαθύ μπολ, ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε 300 ml ζεστό γάλα και ανακατεύετε έως ότου δεν υπάρχουν σβώλοι. Στη συνέχεια προσθέστε 300 ml κρύου γάλακτος και ανακατέψτε για 5 λεπτά. Ρίξτε το μείγμα σε κατάλληλο δοχείο και τοποθετήστε το στην κατάψυξη. Ανακατέψτε κάθε μισή ώρα μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή υφή (2-3 φορές).
Επίσης κατάλληλο για μηχανή παγωτού.
Συστατικά: Υψηλής ποιότητας κακάο αποβουτυρωμένο σε σκόνη, Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, Γλυκαντικό: ερυθριτόλη, stevia; Γαλακτωματοποιητής: λιπαρό οξύ, διγλυκερίδιο, Ρυθμιστής οξύτητας: ασκορβικό οξύ, Κρόκος αυγού σε σκόνη, Σταθεροποιητής: xanthan, tara gum, χρώμα : κουρκουμίνη, Γεύση: φυσικό άρωμα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.