Η σκόνη Konjac (γλυκομαννάνη, κοτζακ), σε νέα συσκευασία, είναι φυτικές, ευεργετικές ίνες που λαμβάνονται από τη ρίζα του φυτού Konjac. Το konjac είναι ένα είδος βολβού σαν πατάτα και αποτελεί μια πλήρη τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και θεραπευτικές ιδιότητες. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και δημιουργεί το αίσθημα του κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η κατανάλωση σκόνης konjac:
- 👉 βοηθάει στην απώλεια βάρους
- 👉 σε θέματα δυσκοιλιότητας
- 👉 ρίχνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και του σακχάρου
- 👉 αποτελεί ένα φυσικό πρεβιοτικό
Δε θεωρείται λοιπόν τυχαία υπερτροφή (superfood). Καθώς έχει την ιδιότητα να δένει τα υγρά μείγματα χρησιμοποιείται συχνά μέσα σε κρέμες και σάλτσες, αλλά και σε οποιαδήποτε παρασκευή στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική.
Δοσολογία: για ενήλικες 3-4γρ, για εφήβους 1-2γρ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.