Η οικογένεια Μπουχλή δημιούργησε στο νησί της Λέσβου τη ΛΕΒΑ το 1950, με κύρια δραστηριότητα την παραγωγή αλιπάστων και λειτουργεί μέχρι σήμερα διατηρώντας την παραδοσιακή, χειροποίητη τεχνική. Τα παστά ΛΕΒΑ φέρνουν στο πιάτο μας ιδανικούς ουζομεζέδες με έντονη την γεύση της θάλασσας.
Ένας απο αυτούς τους καταπληκτικούς μεζέδες είναι το καπνιστό σκουμπρί σε λάδι ΛΕΒΑ το οποίο διατίθεται σε βάζο των 510γρ (μεικτό βάρος). Είναι σε φέτες, με ήπια, μαλακή γεύση. Σερβίρεται με ελαιόλαδο, λεμόνι και κρεμμύδι.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.