Η μαγειρική σόδα γνωστή και ως διττανθρακικό νάτριο είναι ένα ταπεινό συστατικό στη κουζίνα μας με άπειρες χρήσεις. Λόγω του PH της η σόδα:
- 👉 βοηθάει στη δυσπεψία και στην καούρα
- 👉 συμβάλει στη στοματική υγεία
- 👉 έχει την ιδιότητα να εξουδετερώνει τις οσμές
Στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική χρησιμοποιείται για να απελευθερώσει τη νοστιμιά των λαχανικών και να διατηρήσει το πράσινο χρώμα τους, βοηθάει να μαλακώσει το κρέας, μειώνει την οξύτητα της φρέσκιας ντομάτας ενώ όταν αναμιχθεί με αλεύρι βοηθάει να φουσκώσει το ζυμάρι. Πέρα από την μαγειρική ωστόσο η σόδα είναι και ένα πολύ καλό καθαριστικό καθώς απομακρύνει τα καμένα και ξερά λίπη ενώ δρα και κατά των αλάτων.
☑️ Διαθέτουμε σόδα σε χύμα μορφή για να επιλέξετε εσείς την ποσότητα που επιθυμείτε στην καλύτερη τιμή!
Μπορείτε να δείτε περισσότερα τρόφιμα αυτής της κατηγορίας στα χυμα προιοντα του καταστήματος.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.